Cortamosla panceta a trocitos y la freímos en ese mismo aceite , cuando esté casi hecha añadimos los chorizos y los ajos picados o enteros. Cuando estén dorados , sacamos todo del aceite y lo reservamos. En el mismo aceite donde hemos frito la panceta y el chorizo añadimos la harina (1 cucharada sopera por persona), la rehogamos un
\n gachas de harina y agua
Gachasde almortas. Óscar Usero Jakhloul. Restaurante El Torreón. Cuenca. INGREDIENTES Para 10 – 12 personas. Harina de almortas – 850 gr. Agua o caldo de carne. Chorizo – 800 gr. Panceta
Aguade jamaica: cómo se prepara y cuáles son los beneficios de esta bebida Infusión de jengibre y limón: cómo se prepara y cuáles son sus beneficios Cómo hacer pan casero con harina de
Recetade gachas manchegas. Rinde: 4 porciones. Tiempo de preparación: 40 minutos. Ingredientes. 200 gr de harina de almortas (también puedes usar harina de Gachascon leche para la víspera de Todos los Santos. INGREDIENTES1 litro 400 g de leche fresca de cabra ó vaca170 g de harina 6 cucharadas colmadas de azúcar1 litro de leche fresca de cabra ó vaca para las gachas 1 pellizco de sal 1 cáscara de limón 1 palo de canela PREPARACIÓN Poner a hervir 1. 400 g de leche con la canela y

Añadetambién 1,5 L. de leche, 150 gr. de harina, 1 cucharadita de sal y un palo de canela. Por cierto existe una versión de estas gachas con agua y con verduras incorporadas el final, alguien la tiene? Entrar o registro para

Añadimosagua a las gachas manchegas. Vertemos un poco de agua, mezclamos bien para que se diluya la harina; Terminamos de añadir el

Tiempototal 35 m. Elaboración 5 m. Cocción 30 m. Poner a calentar la leche con la piel de limón, la canela y, opcionalmente, una buena cucharada de matalahúva. Sin dejar que hierva, apagar el

Preparación Lo primero de todo es partir en trocitos el chorizo y las lonchas de panceta, para después freírlos en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva. Os recomiendo que la sartén EQumpbD.
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